Zorganizuj imprezę w nietuzinkowym wnętrzu

Organizujemy eleganckie, ale bezpretensjonalne spotkania rodzinne (urodziny, chrzciny, komunie) i biznesowe (śniadania prasowe, prezentacje produktów, wigilie firmowe – nawet do 200 osób). Nasza kuchnia z radością przygotuje dla Państwa coś specjalnego!

Imprezy okolicznościowe

Szukasz atrakcyjnego miejsca na okolicznościowy obiad? Skorzystaj z naszej oferty. Przygotujemy specjalne, kilkudaniowe menu z daniami do wyboru, które spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Urodziny, imieniny, rocznica ślubu – powiedz nam, czego potrzebujesz. Możemy przygotować tort, zadbać o kwiaty i wszystkie detale, a Ty po prostu spędź ten czas spokojnie i przyjemnie z bliskimi.

Poniżej dwie przykładowe oferty z możliwością domówienia dodatków oraz specjalnym menu dla dzieci. A także opcja sharingowa, czyli dania postawione na stole do dzielenia się.

Przykładowe menu 1

Zupa
Krem z karmelizowanych marchewek

Dania główne – do wyboru

Chrupiący boczniak z puree ziemniaczanym i mizerią
Pieczony łosoś z kuskusem perłowym i sezonowymi warzywami
Devolay z puree ziemniaczanym i mizerią

Deser
Palets bretons z sezonowymi owocami i ganache

Napoje

Kawa, herbata
Woda, lemoniada

Cena: 150 zł/os.

Przykładowe menu 2

Zupa – do wyboru

Velouté z zielonych warzyw z prażonymi płatkami migdałowymi
Consommé z kaczki lub wołowiny z oliwą ziołową i krokietem mięsnym

Dania główne – do wyboru

Konfitowana kalarepa, kremowa pietruszka, warzywny demi-glace, brokuł gałązkowy, chips z marchewki
Polędwica z dorsza z cassoulet z fasoli, sosem beurre blanc, fenkułem, solirodem i groszkiem cukrowym
Policzki wołowe z puree ziemniaczanym, sezonowymi warzywami i sosem porto

Deser

Mini beza z kremem mascarpone, frużeliną owocową i świeżymi owocami

Napoje

Kawa, herbata
Woda, soki owocowe, lemoniada

Koszt: 195 zł/os.

Do domówienia

Przystawki – podawane po obiedzie lub kolacji

Chrupiący kalafior z chimichurri
Smażona sałata rzymska z sosem Cezar
Tatar wołowy z lubczykiem i chipsami musztardowymi
Talerz wędlin i serów z chutneyem
Pieczywo i smarowidło

Koszt: 80 zł/os.

Menu dziecięce (do 12 lat)

Zupa

Pomidorowa z lanymi kluseczkami

Danie główne

Chrupiący kurczak z frytkami, colesławem i ketchupem

Deser

Panna cotta

Napoje

Woda, lemoniada

Koszt: 80 zł/os.

Opcja sharingowa – menu 1

Zimne

Chrupiący kalafior z chimichurri
Smażona sałata rzymska z sosem Cezar, krewetkami, grzankami i parmezanem
Rostbef z paloną cebulą, podsuszonymi pomidorkami cherry i majonezem kaparowym
Pieczywo i smarowidło

Ciepłe

Lazania szpinakowa z suszonymi pomidorami i rukolą
Okoń w cieście piwnym z sosem tatarskim
Kofta wołowa z labneh cytrynowym i opalaną papryką z marynowanym bakłażanem
Frytki z parmezanem
Chlebek naan
Selekcja sałat z dressingiem i sezonowymi warzywami

Koszt: 140 zł/os.

Opcja sharingowa – menu 2

Zimne

Sezonowa burrata
Śledź z kompresowanym jabłkiem, oliwą ziołową, śmietaną ziołową, koperkiem i pumperniklem
Tatar wołowy z majonezem i chipsami chrzanowymi
Pieczywo i smarowidło

Ciepłe

Karmelizowana kapusta z sosem chrzanowym, wędzonymi migdałami i sałatką ziołową
Łosoś z sosem maślanym, oliwą ziołową i sezonowymi warzywami
Wolno pieczone żeberko wieprzowe z sosem BBQ i kimchi
Ziemniaczki w emulsji maślanej z koperkiem
Kasza pęczak z karmelizowaną cebulą
Selekcja sałat z dressingiem i sezonowymi warzywami

Koszt: 180 zł/os.

Spotkania biznesowe

W naszych wnętrzach często gościmy dziennikarzy, influencerów i marketerów. Śniadanie prasowe, launch produktu, premiera, wydarzenie kulturalne, uroczysta gala – to najczęstsze eventy w Stolica Café.

Poniżej przykładowe menu na śniadanie prasowe, bardzo popularne w naszych progach. Dania wystawiamy na wspólny stół do dzielenia się.

Śniadanie prasowe

Dania

Kremowa jajecznica ze szczypiorkiem
Jajka po turecku, labneh cytrynowy, palone masło z szalotką i chili, kandyzowana cebula, posypka dukkah
Shakshouka z karczochami, marynowany bakłażan, papryka, świeża cukinia z sosem winegret i miętą, posypka dukkah, koperek
Kremowy twarożek z ziołami
Pomidor z oliwą i solą w płatkach
Selekcja polskich serów
Mix sałat z dressingiem
Guacamole
Pesto pietruszkowe
Masło
Pieczywo
Mini croissant

Napoje

Kawa
Herbata
Woda
Sok pomarańczowy

Koszt: 130 zł/os.

Warunki rezerwacji

Oferta obowiązuje dla grup powyżej 12 osób.
Do rachunku końcowego zostanie doliczone 10% serwisu.
Menu może ulec zmianie w zależności od sezonu i indywidualnych preferencji.
Ostateczny wybór dań należy zgłosić najpóźniej 5 dni przed planowaną rezerwacją.
Płatność w wysokości 100% wartości zamówienia wymagana jest na 7 dni przed planowaną datą rezerwacji. Za dodatkowe zamówienia złożone w trakcie imprezy płatność następuje tuż po jej zakończeniu w barze kawiarni – kartą lub gotówką.
Lista i ceny dostępnych alkoholi znajdują się w menu głównym kawiarni: https://www.stolicacafe.pl/menu
Informacje o dietach i alergiach pokarmowych prosimy przekazać najpóźniej 7 dni przed wydarzeniem.
Ostateczną liczbę uczestników należy potwierdzić 7 dni przed terminem rezerwacji.
Obowiązuje zakaz wnoszenia i spożywania własnego alkoholu. W przypadku naruszenia tego zakazu Stolica Café zastrzega sobie prawo do naliczenia opłaty odpowiadającej kosztowi podobnego alkoholu z obowiązującą marżą sprzedaży.
Istnieje możliwość wniesienia własnego tortu po okazaniu dowodu zakupu z cukierni. Za wniesienie i serwowanie tortu pobierana jest opłata w wysokości 10 zł/os.
Maksymalny czas trwania rezerwacji to 4 godziny, nie dłużej jednak niż do godziny 22:00.

Kontakt

Ewa Uzarewicz

Menadżer kawiarni Stolica Café

tel. 784 862 441

ewa@stolicacafe.pl