Imprezy i spotkania
Zorganizuj imprezę w nietuzinkowym wnętrzu
Organizujemy eleganckie, ale bezpretensjonalne spotkania rodzinne (urodziny, chrzciny, komunie) i biznesowe (śniadania prasowe, prezentacje produktów, wigilie firmowe – nawet do 200 osób). Nasza kuchnia z radością przygotuje dla Państwa coś specjalnego!
Imprezy okolicznościowe
Szukasz atrakcyjnego miejsca na okolicznościowy obiad? Przygotujemy specjalne, kilkudaniowe menu z daniami do wyboru, które spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Urodziny, imieniny, rocznica ślubu – powiedz nam, czego potrzebujesz. Możemy przygotować tort, zadbać o kwiaty i wszystkie detale, a Ty po prostu spędź ten czas spokojnie i przyjemnie z bliskimi.
Poniżej dwie przykładowe oferty z możliwością domówienia dodatków oraz specjalnym menu dla dzieci. A także opcja sharingowa, czyli dania postawione na stole do dzielenia się.
Przykładowe menu 1150 zł/os.
Zupa
- Krem z karmelizowanych marchewek
Dania główne – do wyboru
- Chrupiący boczniak z puree ziemniaczanym i mizerią
- Pieczony łosoś z kuskusem perłowym i sezonowymi warzywami
- Devolay z puree ziemniaczanym i mizerią
Deser
- Palets bretons z sezonowymi owocami i ganache
Napoje
- Kawa, herbata
- Woda, lemoniada
Przykładowe menu 2195 zł/os.
Zupa – do wyboru
- Velouté z zielonych warzyw z prażonymi płatkami migdałowymi
- Consommé z kaczki lub wołowiny z oliwą ziołową i krokietem mięsnym
Dania główne – do wyboru
- Konfitowana kalarepa, kremowa pietruszka, warzywny demi-glace, brokuł gałązkowy, chips z marchewki
- Polędwica z dorsza z cassoulet z fasoli, sosem beurre blanc, fenkułem, solirodem i groszkiem cukrowym
- Policzki wołowe z puree ziemniaczanym, sezonowymi warzywami i sosem porto
Deser
- Mini beza z kremem mascarpone, frużeliną owocową i świeżymi owocami
Napoje
- Kawa, herbata
- Woda, soki owocowe, lemoniada
Do domówienia: przystawki80 zł/os.
Podawane do obiadu lub kolacji.
- Chrupiący kalafior z chimichurri
- Smażona sałata rzymska z sosem Cezar
- Tatar wołowy z lubczykiem i chipsami musztardowymi
- Talerz wędlin i serów z chutneyem
- Pieczywo i smarowidło
Menu dziecięce do 12 lat80 zł/os.
Zupa
- Pomidorowa z lanymi kluseczkami
Danie główne
- Chrupiący kurczak z frytkami, colesławem i ketchupem
Deser
- Panna cotta
Napoje
- Woda, lemoniada
Sharing – menu 1 dania na wspólny stół140 zł/os.
Zimne
- Chrupiący kalafior z chimichurri
- Smażona sałata rzymska z sosem Cezar, krewetkami, grzankami i parmezanem
- Rostbef z paloną cebulą, podsuszonymi pomidorkami cherry i majonezem kaparowym
- Pieczywo i smarowidło
Ciepłe
- Lazania szpinakowa z suszonymi pomidorami i rukolą
- Okoń w cieście piwnym z sosem tatarskim
- Kofta wołowa z labneh cytrynowym i opalaną papryką z marynowanym bakłażanem
- Frytki z parmezanem
- Chlebek naan
- Selekcja sałat z dressingiem i sezonowymi warzywami
Sharing – menu 2 dania na wspólny stół180 zł/os.
Zimne
- Sezonowa burrata
- Śledź z kompresowanym jabłkiem, oliwą ziołową, śmietaną ziołową, koperkiem i pumperniklem
- Tatar wołowy z majonezem i chipsami chrzanowymi
- Pieczywo i smarowidło
Ciepłe
- Karmelizowana kapusta z sosem chrzanowym, wędzonymi migdałami i sałatką ziołową
- Łosoś z sosem maślanym, oliwą ziołową i sezonowymi warzywami
- Wolno pieczone żeberko wieprzowe z sosem BBQ i kimchi
- Ziemniaczki w emulsji maślanej z koperkiem
- Kasza pęczak z karmelizowaną cebulą
- Selekcja sałat z dressingiem i sezonowymi warzywami
Spotkania biznesowe
W naszych wnętrzach często gościmy dziennikarzy, influencerów i marketerów. Śniadanie prasowe, launch produktu, premiera, wydarzenie kulturalne, uroczysta gala – to najczęstsze eventy w Stolica Café.
Poniżej przykładowe menu na śniadanie prasowe, bardzo popularne w naszych progach. Dania wystawiamy na wspólny stół do dzielenia się.
Śniadanie prasowe130 zł/os.
Dania
- Kremowa jajecznica ze szczypiorkiem
- Jajka po turecku, labneh cytrynowy, palone masło z szalotką i chili, kandyzowana cebula, posypka dukkah
- Shakshouka z karczochami, marynowany bakłażan, papryka, świeża cukinia z sosem winegret i miętą, posypka dukkah, koperek
- Kremowy twarożek z ziołami
- Pomidor z oliwą i solą w płatkach
- Selekcja polskich serów
- Mix sałat z dressingiem
- Guacamole
- Pesto pietruszkowe
- Masło
- Pieczywo
- Mini croissant
Napoje
- Kawa
- Herbata
- Woda
- Sok pomarańczowy
Warunki rezerwacji
- Oferta obowiązuje dla grup powyżej 12 osób.
- Do rachunku końcowego doliczamy 10% serwisu.
- Menu może ulec zmianie w zależności od sezonu i indywidualnych preferencji.
- Ostateczny wybór dań należy zgłosić najpóźniej 5 dni przed planowaną rezerwacją.
- Płatność w wysokości 100% wartości zamówienia wymagana jest na 7 dni przed planowaną datą rezerwacji. Za dodatkowe zamówienia złożone w trakcie imprezy płatność następuje tuż po jej zakończeniu w barze kawiarni – kartą lub gotówką.
- Lista i ceny dostępnych alkoholi znajdują się w menu głównym kawiarni.
- Informacje o dietach i alergiach pokarmowych prosimy przekazać najpóźniej 7 dni przed wydarzeniem.
- Ostateczną liczbę uczestników należy potwierdzić 7 dni przed terminem rezerwacji.
- Obowiązuje zakaz wnoszenia i spożywania własnego alkoholu. W przypadku naruszenia tego zakazu Stolica Café zastrzega sobie prawo do naliczenia opłaty odpowiadającej kosztowi podobnego alkoholu z obowiązującą marżą sprzedaży.
- Istnieje możliwość wniesienia własnego tortu po okazaniu dowodu zakupu z cukierni. Za wniesienie i serwowanie tortu pobieramy opłatę w wysokości 10 zł/os.
- Maksymalny czas trwania rezerwacji to 4 godziny, nie dłużej jednak niż do godziny 22:00.
Poproś o ofertę
Ewa Uzarewicz
Menadżer kawiarni Stolica Café
ewa@stolicacafe.pl 784 862 441
Napisz, jaki to będzie dzień, ile osób i jaka okazja – odpowiemy z propozycją menu.